Piel lozana & hermosa

Lo más importante en verano es mantener una piel hidratada.
Chia Lab sigue investigando para darte los mejores consejos...y hemos encontrado una receta espectacular para tú piel.

La combinación perfecta para una piel de porcelana es muy sencilla y económica: claras de huevo, yogurt natural y gel de semillas de Chia Lab puede revitalizar tu piel, haciéndola más suave y menos reseca. 

Pasos a seguir:

• Mezclar cuidadosamente dos claras de huevo, una taza (250 ml) de yogurt natural, y una cucharadita (15 ml) del gel de semillas de chia (media taza de agua + una cucharada de semillas de chia).
• Aplicar suavemente con las manos ésta mezcla en tu rostro y dejarla reposar diez minutos antes de de enjuagarla con agua fresca.

Te preguntarás ¿Por qué éstos ingredientes? 
Pues éstos ingredientes son una maravilla para la piel. Las claras de huevo hacen que tu piel se ponga más firme, el yogurt la suaviza y como ya lo hemos explicado, el gel de semillas de chia ayudan a que la piel se hidrate.

Muy fácil de hacer y en menos de 10min tu piel estará suave e hidratada.¡Haz la prueba y verás un resultado buenísimo!

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Exfoliantes: para una piel suave

No hay nada más agradable que tener la piel suave, y que mejor que tener tu propia barra de jabón natural hecho en casa.

 Inicié con la idea de: ¿cómo sería una barra de jabón con elementos naturales? Definitivamente es como un experimento de ciencias de la cocina agregando diferentes formas, texturas y colores. Investigué cuales son los mejores elementos para conseguir un exfoliantes espectacular y ahora les quiero mostrar como se hace.
 
El jabón es muy sencillo de personalizar cuando se usa una base de pre-hechos como la glicerina, esto generalmente se puede conseguir en tiendas de productos artesanales o en un mercado natural.

 Hay un sinfín de variaciones, pero aquí te dejo los materiales que necesitas, las instrucciones (MUY sencillo) y un ejemplo de como usarlo con semillas de Chia Lab para que prueben y mantengan una piel de porcelana.

 Hay cierto materiales NECESARIOS que pasaré a detallar:

• 1-1/2 taza de base de jabón de glicerina claro
• 2 cdas de agua
• 2 cucharadas de aceite (aceite de oliva, aceite de coco, aceite de almendras, miel, etc.)
• Los ingredientes secos (semillas de Chia Lab, harina de maíz, harina de avena o café)  
• Contenedor molde Jabón (te recomiendo los contenedores de almacenamiento de vidrio) 
• Si deseas puedes agregarle fragancias (almendras, café, vainilla, menta)

INSTRUCCIONES

Primero debes cortar la glicerina en cubos y derretirlo en el microondas, puedes hacer esto con una taza de medir pyrex. Luego, deja enfriar el jabón ligeramente y añade el aceite, agua y alguno de los ingredientes secos (depende de ti cual desees usar). Revuelve o bate todos los elementos añadidos. Mezclalo durante 1-3 minutos, hasta que la mezcla comience a espesar. 
Finalmente, vierte la mezcla en el molde y dejala enfriar para que se endurezca.

  
SEMILLAS DE CHIA LAB + ALOE VERA

 ¡Es mi favorito! El aloe es un elemento natural excelente para la piel y sanador. Por otro lado, las semillas de chia son los exfoliantes favoritos para muchos (en peluquerias, programas de TV, etc) y lo importante es que es un producto 100% orgánico.  
Para ésta versión de exfoliantes, el jugo de aloe vera reemplaza el aceite y el agua, solo hay que añadir 1-2 cucharadas de semillas de chía.

El Aloe Vera es un ingrediente buenísimo para cuidar la piel y mejorar su apariencia (astringente, hidratante, regenerante, renovador, rejuvenecedor, antibacteriano...¡y más beneficios!). Le da una profunda limpieza a tu piel, la hidrata, regenera lo tejidos, ayuda con el tratamiento del acné, calma las molestias después de un día tomando sol, previene y disminuye las odiosas estrías...¡ES UNA MARAVILLA PARA MANTENER PERFECTA LA PIEL!

En cuanto a los beneficios de las semillas de Chia Lab para la piel, te dejamos el enlace donde los publicamos.

Te recomendamos hacer éste jabón exfoliante natural hecho en casa, definitivamente ayudará a mantener una piel sana y a su vez estarás usando un jabón natural ahorrando tiempo y dinero (ya que tiene ingredientes económicos y hacerlo no te tomará más de 10 minutos).

Si tienes dudas, puedes escribirnos a chialab@outlook.com.pe o al INBOX del fanpage, donde siempre estamos compartiendo con ustedes consejos y recetas.

 
 

"¡MI CABELLO PARECE PAJA!" A hidratar el cabello...

"¡MI PELO PARECE PAJA!, ¡MIRA LAS PUNTAS!¿QUÉ HAGO? ...¿DÓNDE CONSIGO UN BUEN HIDRATANTE SIN QUÍMICO?"

¡Olvídate de estos comentarios...Chia Lab tiene los mejores TIPS para ti!


Después de ir a la playa veo mi cabello súper deshidratado y estoy 100% segura que es por los rayos del sol.
En ésta temporada es muy importante  ver la manera de hidratar desde la raíz hasta las puntas (sobre todo si es tinturado) y Chia Lab les tiene un consejo buenísimo y sencillo para que lo apliquen a su vida diaria: 

CABELLO HIDRATADO CON GEL DE SEMILLAS DE CHIA LAB 

 Éste gel está realizado con la misma gelatina producida con las semillas de chia remojadas en agua  y jugo de limón, es la mejor solución para generar hidratación en el cabello, protegerlo del aire seco rayos del sol.

Solo tienes que seguir estos pasos:

• Pon un tercio de taza (80 ml) de semillas de chia en un contenedor que puedas luego sellar y agrega dos tazas (500 ml) de agua. 
• Bátelos bien y déjalo reposar entre cinco y diez minutos.
• Bate la mezcla de nuevo y déjala reposar quince minutos en el refrigerador, o hasta que se convierta en un gel.
• Mezcla tres cucharaditas (45 ml) de jugo de limón en el gel.
• Aplica la mezcla en tu cabello y déjala reposar diez minutos antes de enjuagar.

Aplica ésta mezcla interdiariamente (lunes-miércoles-viernes-domingo) y los cambios serán increibles, sin necesidad de ir a comprar un producto en el supermercado o peluquerías carísimo y que te quita tiempo...¡HAZLO TU MISMA...AHORRAS TIEMPO & DINERO!

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De regreso & renovada con Mermeladas

¡Me he perdido! Haré méritos para iniciar el año 2015 renovados con los mejores TIPS para la salud y por supuesto buen sabor con las semillas de Chia Lab.

Esta vez quiero contarles que he probado hacer mermeladas de diferentes sabores, sin dejar de lado las semillas de chia. Es una excelente idea para complementar tus reuniones con galletitas, chips o agregarlo al desayuno o cena.

  
Les pasaré el dato de 3 recetas bien ricas y a la vez facilísima de hacer.
Gracias a la gelatina que forma la chia con los líquidos, funciona súper bien y en menos de 10 minutos tendrás la mermelada. Los ingredientes que usaré serán gluten free y para veganos también.

1. Mermelada de Moras con miel de maple

Ingredientes:
- 1 taza de moras
- 1 cda de semillas de chia
- 1 cda de agua tibia
- 1 cda de miel de maple

La siguiente mermelada va perfecta con la temporada de verano...

2. Mermelada de Fresas con Limón

Ingredientes: 
- 1 taza de fresas
- 1 cda de semillas de chia 
- 1 cda de agua tibia 
- 1 cda de jarabe de miel 
- 1 cda de zumo de limón

Como los blueberries tienen un sabor más leve, probé poniéndole vainilla y la verdad es que le dio un sabor espectacular.

3. Mermelada de Bluberries & Vanilla

Ingredientes: 
- 1 taza de blueberries
- 1 cda de semillas de chia
- 1 cda de agua tibia
- 1 cda de miel
- 1 cda de saborizante de vainilla

Los pasos a seguir para las 3 mermeladas es el mismo: 

Agregar todos los ingredientes a un procesador de alimentos (en caso no tengas uno, usa licuadora a nivel bajo) y mezclar hasta obtener la consistencia deseada. Si solo lo mezclas un poco, dará una consistencia de mermelada, pero si lo mezclas más tiempo le darás una consistencia de jalea. 
Vertir la mezcla en un frasco de vidrio y colocar en el refrigerador durante 60 minutos antes de servir.

 ¿Súper fácil no? Ahora te toca a ti...¡Haz la prueba, no te arrepentirás!

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Agua caliente para la buena salud

Tomar agua caliente suena aburrido pero es uno de los mejores hábitos que tiene hartos beneficios que te pasaremos a contar:

Digestión óptima

Excelente para los procesos enzimáticos del organismo ayudando a procesar mejor los alimentos que consumimos. El agua tibia durante las comidas mejora la digestión y absorción a nivel digestivo, incluso de alimentos grasos.

Equilibrio del sistema nervioso

Suena raro, ¿verdad? pero es una maravilla porque ayuda a eliminar toxinas que impactan a nivel del sistema nervioso, influyendo en el estado mental y emociones. (es hora de estar más equilibrados y estar tranquilos)

Chau "moquillos"
Beber agua tibia con limón y miel es la combinación perfecta para combatir resfríos. Mantiene la hidratación, evita las infecciones de garganta y ayuda a aliviar rápidamente los síntomas del resfrío.

Listas para el verano, ¡A perder peso!
Al beber agua caliente + limón, eleva la temperatura corporal y ayuda a acelerar el ritmo metabólico, lo cual es fundamental para perder peso y mantenerlo.
 
Protección contra infecciones
Combate las bacterias, virus y hongos que pueden ingresar al organismo por diferentes medios, reduciendo el riesgo de todo tipo de infecciones.


Para la salud del tracto urinario
A tomar en cuenta que el agua caliente tiene la propiedad de poder limpiar el tracto urinario y funcionar como diurético natural. Al mezclar el agua caliente con limón, el efecto protector aumenta.
OJO para personas con infecciones urinarias recurrentes.

Sería bueno tomar nota de los beneficios ya que debe ser parte de sus vidas tomar agua caliente. Chia Lab te recomienda beber un vaso de agua caliente con limón cada mañana como antioxidante natural y para poder disfrutar los beneficios previamente dichos para una buena salud.

FUENTE: Otra Medicina

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Rincones Orgánicos

Estamos en semana de finales, sin embargo estuve investigando dónde podíamos encontrar algún mix culinario con semillas de chia.
A penas escuchamos semillas o chia se nos viene a la cabeza lo orgánico, por lo que lo primero que se me vino a la mente fue ir y averiguar de restaurantes o lugares orgánicos y naturales.

Averigüé en la Bodeguita Verde, Aguaymanto, Hierba Buena, Nanka, El Almazen…¿Y qué creen? ¡NINGUNA USA LAS SEMILLAS DE CHIA EN SUS PLATILLO! Sin embargo me gustaría compartir con ustedes información de ciertos locales.

1.     El AlmaZen

Es un restaurante cafetería donde encontrarán comida orgánica y vegetariana (hay para todos los gustos). Su especialidad es la calidad de los insumos que utilizan en la cocina, se trata de productos 100 por ciento orgánicos, locales y de comercio justo.
Ahora me doy cuenta que comer saludable es CERO aburrido… Chupecito de Zapallo Loche, Hamburguesitas de Lentejas, Quinotto al Curry con Brocoli, ¡Ya me dio hambre!

Si te provoca ir:
Recavarren 298 Miraflores, Lima. Teléfono: 243-0474 Facebook: El AlmaZen

2.     Nanka

Lorena Valdivia y Jason Nanka son los dueños y los originales que crearon éste auténtico restaurante. Su estilo es desenfadado y joven  totalmente natural, presentando una nueva propuesta  ligada al amor por nuestro país sin dejar de lado el cuidado del medio ambiente.

Su cocina es gourmet muy diferente, prima lo orgánico y lo natural fusionando sabores de todo el mundo con productos locales. Su ambiente logra en mí una experiencia única por cada detalle, pues las mesas de madera, las plantas de alrededor y los colores ayudan al concepto.

Les cuento uno de los platos que más me llamo la atención:
Trucha al Panko, ¿qué tal? Va acompañado de un delicioso tabouleh (cocina árabe) de quinua y cremita de yogurt casero y huacatay…¡DELI!
Les dejo el dato:
Jr. Los Bambúes 198, La Molina, Lima - Perú.
A la altura de la cuadra 12 de la Av. Raúl Ferrero
Espalda del CC Molina Plaza y esquina de Jr. Los Caobas y Jr. Los Bambúes
Reservas +511 369 7297

3.       Gracias a un amigo pude encontrar un local súper caleta, que ni tiene nombre, en el distrito de Los Olivos donde señoras que se preocupan por su salud van a tomar tés, batidos y yogurts con semillas de chia al instante. ¡Buena opción!

Dirección: Jr. Pedro Helmes, Los Olvivos (Alt. Cdra 54 de Av. Las Palmeras), cerca al mercadito VillaSol.

4.       Finalmente, aunque no lo crean la universidad UCAL también utiliza estas mágicas semillas. Si quieres un jugo + 1.50 puedes agregarle una cucharadita de chía. 

Me parece excelente que una universidad puede motivar a los alumnos a lo orgánico, ya que definitivamente aporta propiedades nutritivas esenciales para tener una buena salud y bienestar…y conociendo los beneficios, los alumnos estarán llenos de energías y estarán súper atentos a sus clases.

Trataré de recorrer más rinconcillos culinarios donde puedan encontrar semillas de chia y comida 100% orgánica…¡Es momento de cambiar el estilo de comer…más saludable y natural!

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